6本セット ソライア[2013]ANTINORI SOLAIAアンティノリ トスカーナ 木箱入り:札幌ワインショップ - 1e33c

2019-08-02
カテゴリトップ>イタリア>トスカーナ州>アンティノリ
6本セット ソライア[2013]ANTINORI SOLAIA
アンティノリ トスカーナ 木箱入り

スーパートスカーナの先駆者でありイタリアワイン史の主要部を占めるまさに名門中の名門といわれる。その歴史は12世紀に遡るといわれる、トスカーナ地方の名門アンティノリ家。ワインビジネスは1385年、ジョバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟したことからスタートしました。
トスカーナ地方のキャンティ・クラシコ地区を中心に数多くのぶどう園を所有。「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、「スーパートスカーナ」を生み出しました。

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、カベルネ・フラントスカーナの特性と、品種固有の風味を明確に備えている偉大な赤ワインです。生産数も非常に少なく、アンティノリのお宝的なワインとして知られています。
ティニャネロで使用されていたカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に造られるのがソライアです。今では3大スーパータスカン(スーパー・トスカーナ)といわれているワインの1つで良質なぶどうが収穫できた年のみ造られる大変貴重なワインになっています。ソライア=”太陽が照っている”という意味。
トスカーナの特性と、品種固有の風味を明確に備えている偉大な赤ワインです。

2013年のトスカーナは、4月に霜が降りブドウの生育への影響が懸念されましたが、それがブドウの芽の数を調整することとなり、意図的でなく自然と低収量の条件をつくりだすことに成功した年。5〜6月は素晴らしい天候が続き、昼夜の温度差が大きくなります。その結果として結実不良が全くないという稀にみる優良ヴィンテージとなりました。
3種のブドウのブレンドから生まれる、熟したチェリーや黒スグリ、 スパイスやダークチョコレートのニュアンス。
時間とともに、タバコやベイリーフ、ラム酒のケーキやリコリスなど 様々なアロマがグラスから溢れるように感じられます。 しっかりとした骨格にしなやかなタンニンが余韻まで続き、 非常にゴージャスな印象。長期熟成して愉しみたい素晴らしい逸品です。

カベルネ・ソーヴィニヨン75%、サンジョヴェーゼ20%、カベルネ・フラン5%
史上最高といわれる2013

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